Opskrift med proteinpulver – Brownie Bites

Der var jo flere der efterspurgte opskrifter på de lækre ting vi lavede i mandags, så indtil videre har i fået på muffins, og her kommer på de lækre kugler!
De smager så godt! :)
Brownie bites – A true mood booster
Tilberedningstid: 10-15 minutter
Opskrift på 8-10 kugler
Det skal du bruge:
50 gram Delicious Chocolate proteinpulver
30 gram kokosmel
1 spsk kakao
1,5 spsk æblemos
3 gram flydende sødemiddel
1-2 spsk vand (tilsæt meget lidt af gangen!)
Konsistens skal være meget tør – sådan så du næsten ikke kan røre dejen rundt mere :)
Sådan gør du:
- Bland alle de tørre ingredienser
- Tilsæt æblemos og lidt vand ad gangen, og rør godt rundt. Brug en ske eller evt. dine fingreme til at ælte dejen med.
- Rul dejen til små kugler og rul dem evt. i kokosmel
- Læg kuglerne på en tallerken, eller i en tupperware og put dem i køleskabet i 15-20 minutter, eller stil det i fryseren i 5-10 minutter!
Velbekommen! :)

Nøj, hvor ser de lækre ud! Skal der både kokosmel i dejen og til at rulle dem i bagefter? Er det bare helt almindeligt kokosmel eller skal der bruges noget bestemt?