Æggekage
Tænd ovnen på 200 grader. Slå æggene ud og hæld fløde erstatningen i, og rør det derefter sammen. Skær derefter broccoli ud, samt cocktail pølserne i skiver. Put derefter broccoli, cocktail pølser og kylling strimlerne op i skålen, og rør det hele sammen. Put derefter hvidløgspulver, røget paprika, salt og peber i efter behov. Smør derefter et fad med olie, så æggekagen slipper let efter den er færdig. Jeg smurte med raspolie og brugte meget lidt. Hæld derefter massen op i et fad, og prop en smule revet ost på toppen. Der efter skal den så have 40-45 minutter i ovnen. Da der manglende 10 minutter, gik jeg i gang med at stege bacon og klippe purløg til at komme oven på :) Du kan selvfølgelig også proppe andet kød i end jeg har gjort, eller undlade noget af. Det jo helt op til hvad man kan lide :)
Velbekomme :)