Fyldte squash

Det er her seriøst en af mine ynglings sunde livretter, nemlig fyldte squash, det smager så lækkert! :) 2015-07-15 19.36.20 Det skal du bruge: Squash Hakket oksekød (3-7%) 1 løg 1 fed hvidløg Tomatpure 1 dåse hakkede tomater Revet ost Sådan gør du: Halver  først squash og tag derefter indmaden ud med ske. Brun kødet i en gryde og tilsæt så fintsnittet løg samt hvidløg og steg videre til løgene er blevet klare. Kom derefter tomatpure og hakkede tomater i og varm igennem. Tag kødsaucen og fordel i de udhulede squash. Put så revet ost over og kom dem i ovnen ved 225 grader i ca. 20 min. Velbekommen :) 2015-07-15 19.36.08