Jeg fik inspirationen til disse sunde sommer is, fra min følger Maiken, som sendte mig en snap med disse is og det måtte jeg straks kaste mig ud i! :)

De er selvfølgelig ikke lige så lækre som rigtige is, men et virkelig godt alternativ til en varm sommerdag (SOM VI GERNE VIL HAVE NOGET MERE AF I DANMARK, TAK!)

Det skal du bruge:

Isforme (kan evt. købes her)
300 gram frosne jordbær
3 spsk agave sirup
Saften fra en halv appelsin
2 dl vand

Til topping:
86% mørk chokolade
Nødder, kokos, tørret frugt hvad du lige har lyst til som topping :)

Sådan gør du:

Det hele blendes og fyldes derefter i isformene. Når de er frosne, kan de dyppes i smeltet chokolade og så lynhurtigt proppe topping på inden chokoladen bliver fast :)

Du kan jo prøve dig frem, jeg synes selv mine is godt kunne være lidt sødere, så næste gang prøver jeg måske med lidt stevia sukker i, men ingen tvivl om de er gode til sukkertrangen og is her i sommeren :)